【大竹肉圓】
(美食之旅)
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彰化市彰南路二段106號
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說明：
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大竹肉圓的開創始者林金庫先生經營已有50 多年的時光，半世紀經驗的累積，創造了皮嫩輕薄、口味獨特的大竹肉圓。 大竹肉圓主要餡料為豬肉，以竹筍為副料，再用高級蕃薯粉 做皮，肉圓在成型後等到冷了才下油鍋炸，油炸的火候必須控制得宜，肉圓才能香Ｑ又不油膩。 熱騰騰的肉圓，搭配香菜和著吃，很對味，很幸福。 肉圓之外還有碗粿、貢丸湯、綜合湯、筍仔湯與骨肉湯，每樣都讓饕客念念不忘。
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04-7382284
