【玉華珍手工麻糬】
(美食之旅)
◎   彰化市辭修路244號
◎   說明:
◎   位於辭修路上的玉華真名產糬,是以傳統方式製做的糬,選糯米浸泡研磨,再放入蒸籠,以適度的火候蒸煮,達到一定溫度時,再以機器揉製成香、Q、軟的外皮,佐以店內特製的花生、芝麻、紅豆…等內餡,以手工包製而成。 從民國56年創業開始,對於產品品質非常注重,每日現做的糬, 皮薄餡多,香軟中仍不失Q勁。 本店還主打「芋沙蛋黃酥」及「綠豆沙月餅」,市場的反應都非常好,往往於下班前就被搶購一空。喜好美食的朋友千萬不要錯過了喔!
◎   04-7227806