| ◎ |
彰化市華山路119號 |
| ◎ |
說明： |
| ◎ |
位於華山路的「小易牙九頭肉」，從民國25年起到現在已歷經四代，在本地也奠定下悠久的名聲。創業時是用挑著肩擔沿路叫賣，到了第三代經營者因凡事強出頭又生肖屬狗，因此客
人半開玩笑地為他取名「狗頭」，諧音「九頭」，又繼任經營者敬奉飲食之主「易牙神」，故全名為「小易牙九頭肉」。
以肉為本店招牌，原料道地實在，有瘦肉、筍子、香菇、香菜、白蘿蔔、地瓜粉、貢丸漿等，內容豐富，湯頭濃香，吸引了三立「鳳中奇緣」前來專訪，其實力在彰化美食界占有重要的地位。
|
| ◎ |
04-7256497 |
|
|
|
