蚵仔煎
◎   彰化縣鹿港鎮天后宮廣場
◎   說明:
◎  

發源地於鹿港天后宮前的一個小攤子。當年一位郭老先生從日據時代的海軍退伍下來,就做起了海產店的生意,由於蚵子的腥味很重,他就發明了蚵子煎的吃法和醬料,沒想到大受好評。

◎