01.

暨南大學

從台中去大約1小時車程，走國道六號還蠻快的
這是我第一次去，校園真的很大，佔地應該有比東海大學還大！

02. 教學大樓之間，不是草皮就是樹
(我內心OS：那學生翹課要去哪啊？回家太遠、又沒有地方躲XD)
天氣好的話，還可以看到合歡山，邊上課邊賞景，真是太開心了！！

03.

紙教堂 (Paper Dome)

原本是為了紀念日本神戶大地震，成為社區重建重要的精神標的物，以此為基點開啟教會、社區、NPO跨領域的合作，
為多元共生的理想催生、邁進，後來因為台灣921大地震，日本「神戶元氣村」的義工們，趕抵埔里，
進駐在謝緯紀念營地達數月之久，與台灣的志工投入搶救、搭建組合屋等行列。而日本的學者、NGO組織也紛紛前來，
分享他們的重建歷程與社區營造的經驗，建立彼此跨越國界的珍貴友誼。

Paper Dome也因此變成了台灣跟神戶連結的重要象徵，
08年1月25日「新故鄉」舉辦了「千人立柱」活動，紙教堂就這樣跨越宗教與種族在埔里桃米村再生了！

04. 搖晃的記憶
這是九二一地震對台灣的痛，就成為王振瑋創作「搖晃的記憶」的原點，
在他的眼中，台灣島國像極了一艘船，就好像諾亞方舟，承載物種生命的再出發。
來到園區，別忘了到矗立在丁芳池上這艘白色的小船親體搖晃的感覺，在上面你可以搖動它，但不用擔心會倒下來
因為有經過特殊設計，非常堅固，就是讓你體驗當年九二一地震的感覺

05. 袋子的願望

「災難不分國籍，所有災民體驗地震的心都是一樣的。」2005年，阪神和台灣921地震重建區的朋友，
共同在兩只紙袋上寫下祈福語，一個被送往同遭地震重創的日本新潟，
一個留在台灣的紙教堂。2009年，在文建會的支持下，由彰師大陳冠君老師所設計的「袋子的願望」裝置藝術，
透過網路互動系統，要讓祝福無遠弗屆地傳遞下去。

→ 我也要祈福。許願

所以你只要上網祈福，就會出現這裡喔~

06. 祈福蛙

祈福蛙九二一地震後，青蛙躍升為桃米人的老闆，是社區轉型與價值轉變的象徵。
再生牆上藝術家張家銘所創作的「祈福蛙」，宛如自然之母的化身，是人類的終極依託，隨時給予識或不識的朋友祝福。

07. 好亭拉麵

老闆聊一下才發現
原來他曾在日本信州開過拉麵店二十年，入選過日本雜誌的拉麵百大名店，
後來告老返鄉現在埔里老家再開個拉麵店，真的是真人不露相啊~~

叉燒拉麵 60元
還蠻大碗的耶，沒有因為平價份量就縮水

兩大片叉燒，這叉燒肉跟日本吃到的味道很像
雖然看起來白白的，但有鹹味跟醃漬肉味
都是瘦肉，女生們可以放心吃

08. 茶壺裡是高湯
我特地問了老闆娘為什麼要加湯呢？

一、因為吃完肉圓碗底都會留一些醬汁，真接喝有點鹹，不喝也有點可惜
這時果然加個湯就剛好，因為醬汁也有味道，所以還可以當湯來喝！真的是很勤儉耶，哈

二、喝過湯的碗，真的比較好洗XD

09.

菊肉圓

埔里的肉圓，這裡的肉圓很獨樹一格
因為吃完居然要加湯！好奇特的吃法啊~快點跟我看下去吧！

10. 打鐵街

里鎮曾經是著名林木集散地，周邊的山林有很多林場，加上埔里人大多以農耕為主，伐木與農耕都需要鐵器，因此早期的埔里的鐵店林立，日據時期鑑於打鐵店的煙塵及打鐵聲造成城市街的汙染，因此鐵店便被集中到現在的打鐵街現址，最多曾多達三十多家，因而形成了打鐵街的特色景觀來。

11. 羅春捲

下午2點半才開門，我們是差不多開門時間到，沒想到已經一堆人在吃了

12. 看到老闆娘用熟悉的手法在包春捲，真的很厲害耶
一次可以包8個，而且她都沒有停過，一氣呵成！

材料有10種之多：炒蛋、菜脯、豆干、芹菜、酸菜、海苔、肉鬆、糖粉、花生粉、燒肉片
燒肉片是比較少看到的；右邊的高麗菜他是用高湯淋熟的方式處理，可以保有脆度~

13.

18度C巧克力工坊

貼心服務，提供免費的茶、咖啡
就算不買，也可以在這邊喝杯飲料再走

生巧克力65% 250元∕盒（15入）

保存期限　冬14日∕夏10日
最佳保存溫度5度（冷藏）
最佳品嘗溫度 18度
純手工製的巧克力，入口有淡淡酒香，65%的可可濃度，甜味比較多，沒啥苦味，很適點入門的巧克力初學者

用附贈的叉子吃，最好是一口吃掉，生巧克力會快速的在舌頭上融化，一開始是巧克力的香濃尾韻就會吃到酒香味，建議大家可以先買65%的試試，再慢慢加%上去，還有 75%、85%的。