|
|
|||||
| 01. 為了緩和我們之間的氣氛 在跟你道別後 我就出發了… |
|||||
|
|
|||||
|
|||||
| 02. 出了月台 我拿著手上幾份 關於這座城市 許多美食的簡介 漫步走著 我一個人 沒有時間的束縛 就一個人的小旅行 |
|||||
|
|
|||||
|
|||||
| 03. 第一站 我停留在位於小西巷的彰化素食 店內瀰漫著素食的清香味 湯頭道地卻不會過於清淡 |
|||||
|
|
|||||
|
|||||
| 04. 麵條十分有嚼勁 |
|||||
|
|
|||||
|
|||||
| 05. 豆包的內餡豐富 光第一餐就吃得好滿足 |
|||||
|
|
|||||
|
|||||
| 06. 來到彰化，絕不能錯過的第一項美食， 就是「貓鼠麵」， 很多人都以為是賣貓鼠肉而出名的， 錯！ 其實貓鼠麵的創店老闆陳木榮， 外號叫「老鼠」才得此名稱。 因為麵的湯頭是用牡蠣提味， 湯頭鮮甜回甘， 還有加上「雞捲、蝦丸、香菇丸」 的三寶麵，口感風味獨特 才能穩坐彰化小吃特色代表之一 |
|||||
|
|
|||||
|
|||||
| 07. 第二項道地美食就是肉圓了 我看著地圖簡介，來到了位於長安街與陳稜路附近的阿璋肉圓， 肉圓光淋上特製醬料，再加上一點香菜配色起來就讓人食指大動， 內餡採用黑豬的後腿肉、香菇以及竹筍， 即使外皮炸過仍吃的到竹筍的清脆 |
|||||
|
|
|||||
|
|||||
| 08. 而同是彰化必吃小吃的肉圓 還有另外一家「北門口肉圓 」 雖然都是肉圓， 但北門口肉圓的外皮較酥 能完整吃到香菇、蛋黃、 以及有淡淡的奶香 配料是辣椒醬 特別的是，醬料不辣， 但提味效果佳 |
|||||
|
|
|||||
|
|||||
| 09. 聽肉圓老闆說，彰化的控肉飯很有名， |
|||||
|
|
|||||
|
|||||
| 10. 這僅是阿泉控肉飯的一角 光看到這麼多人就有道地小吃的感覺了 |
|||||
|
|
|||||
|
|||||
| 11. 品嘗完美食，還有一個地方是非要去朝聖的…. |
|||||
|
|
|||||
|
|||||
| 12. 八卦山 要進入八卦山大佛還會經過一扇紅拱門 經由莊嚴肅穆的三十二尊石雕觀音佛大道 盡頭即是九龍池廣場。 |
|||||
|
|
|||||
|
|||||
| 13. 八卦山大佛為彰化縣最著名的地標與景點， 建於民國50年的如來坐佛， 自蓮花座至佛身， 計有二十二公尺高， 全身以鋼筋水泥雕塑而成。 |
|||||
|
|
|||||
|
|||||
| 14. 說到伴手禮， 地區文化特產的「卦山燒」也是知名小點， 鬆軟蛋糕外皮， 包覆紅豆、綠茶、巧克力等內餡， 是非常值得推薦的特色小點 - 而在彰化市小巷子， 堪稱由城隍爺守護的「大元鹹麻糬」， 以傳統手工古法製作獲得口碑， 大元鹹麻糬打破傳統甜麻糬的製作內餡方式， 改用瘦肉、蝦仁、筍子等作為內餡， 同時也開發了以香菇、素料為餡的「素食麻糬」， 大元麻糬除了是合適的伴手禮之外， 每逢初二、十六拜土地公、中秋佳節、 過年過節等等節日， 也常是最佳禮品選擇 |
|||||
|
|
|||||
|
|||||
| 15. 帶著滿心的踏實感 我想我經由這小小的旅程學到了該放慢腳步， 多聽多關心身邊的一切事物， 關於你說的我們之間， 我想那份芥蒂已不再重要， 我相信『我們都會幸福的』 |
|||||
|
|