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01. 糯米醬加上蒜蓉醬的完美搭配,配上Q嫩的肉圓皮,這是我從小到大
依戀的那個味道,肉圓叔數十年如一日的把血和奉獻給這一顆顆晶
瑩剔透的肉圓,這不只是我的童年,更是他的青春他的人生。


02. 肉圓叔是個只知道肉圓一切知識的人,我很少看過他燦爛的笑,
大部分的時間都是看到他拿著叉子翻滾著他眼中的孩子,等到收工的
時候他才會露出靦腆知足的微笑。


03. 自我有記憶以來,燒肉圓從來不是兼靠裝潢取勝的店,甚至有點寒酸,
但是客人從不會在意關於肉圓以外的事,看到那鍋55年從未停下的爐
火,就可以知道為什麼燒肉圓在彰化人心中屹立不搖。


04. 在彰化還叫半線的時候,這個城門就在這裡看著,經過的人常常覺得
沒什麼,可是對於彰化人來說,是時代變遷的見證,也是在變遷中可以
緬懷過去的地方。


05. 老闆從日本帶回來日本?子的技術,他的理想,是幫彰化市建立起
一個具有美食文化特色的小鎮,身為彰化市民,他提出的不只是理
想,而是夢想的實踐,不斷的創新就是這間60年老店的特色。


06. 老闆精心挑出紅豆、牛奶、抹茶三種口味,外皮不像傳統雞蛋糕偏乾,
而是有一定的濕度,內餡是沙狀的,不甜不膩,低熱量更擄獲不少姐姐
阿姨的心,這也是打開60年餅店知名度的人氣商品。


07. 老闆很愛觀察身邊的事物,當他看到高鐵的時候,他就被那流線型深深
吸引,於是就發明了這個包裝與內涵並重的高鐵燒餅。


08. 一進到店裡,就看到許多縣府頒發的人氣獎狀,還擺滿架上的商品,
仔細觀察可以發現,每種商品的包裝,都有特別挑選,每樣商品,
背後也有各樣故事,這些我們眼能所見,都是經過多次失敗產生的
精品,老闆的態度不但讓客人吃到了美味的餅,也學到了免費的一
課。


09. 看到小時候元宵節會造訪的牌樓,其實它一直沒變,反而是我變了很多,
經過了牌樓,看到的是平緩的階梯,寬大的梯面足可讓一個人在上活
蹦亂跳,旁邊有許多神佛石像,這條路就像是淨化心靈的過程,每個
階梯,不同階段,對自己的不同期許。


10. 這天是陰天,一開始很懊惱,天空灰濛濛的一片,可是卻發現原來這樣
也有種寧靜不被玷汙的美;牆上的詩句,用行書豪氣寫下,屬於彰化的
,八卦山的,我們的故事。


11. 彰化市的高樓並不多,可以看得出來還是以住宅區居多,沒有城市的
燈紅酒綠,卻在彰化的這片八卦淨土,有一片田疇綠野。


12. 造訪的隔天將是大佛啟用50周年,所有的地方都掛上了紅燈籠,準備
慶祝守護我們的大佛50周年快樂;祂總是嘴角上揚,不管心中有多少
悲痛萬分的事,似乎來到這裡就可以迎刃而解,當初,在外婆離開我的
時候,跪在祂面前祈求,許我和外婆下一世的祖孫緣。


13. 今年最大的災難莫過於日本大地震,這個世界還不斷的在動盪著,
其實小老百姓的願望很簡單不是嗎?平平安安,風調雨順,這就是一
個家庭最簡單卻也最幸福的願望。


14. 還記得兒時都會把小魚放上水梯,在從上面奔馳到下,我等著小魚的
到來,我的小世界就在這上上下下繞成了一個圓,平靜的水忽然仰天
長嘯,代表人生總有起起落落,不過就像水,如果平平順順,那只會
是灘死水。


15. 這個畫面很令我感動,畢竟在外婆和爸爸走後,我從來沒有牽著爸爸
在這裡散步過,一樣的花又開了,卻只剩下我一個,我看著這些艷麗
的花許久,多希望今晚夢宵可以在體會一次,一次也好...