『好久沒回家了，找個時間回家吧!』

踏進美濃，讓我想起了故鄉的一切............

客家人從小教育孩子努力念書外，更灌輸下一代要珍文惜字的觀念，使用過的書本及紙張，不能任意丟棄，還要在此集中焚燒，以表達對書本、紙張的尊重之意。

終於回到了溫暖的家中，看見一桌美味的佳餚......

野蓮為一種全年生，根著於泥地的水生植物，所食用之野蓮部位為假莖(葉柄)。是特殊的一道菜、象徵美濃堅韌的客家文化。

吃著道地的客家粄條，記得媽媽說過.......

客家族群多數以農為主，不分男女日出而作日落而歸。婦女們有著客家人勤奮的本性，動手做糕粄、包粽等食物，而粄條亦是其中之一。

記憶中媽媽總是忙進忙出的醃著醬菜......

「醃漬」是美濃客家婦女的一項絕活，如醬蘿蔔、醃鹹菜、醃福菜、醃筍、醃醬瓜片等 。

飽餐一頓後，邊喝著香濃的擂茶，邊聽爺爺說起擂茶的故事…

相傳三國時代的張飛帶領官兵進武陵時，官兵將士都感染瘟疫無力作戰，有位草藥醫師，奉獻祖傳的除疫秘方,以生茶生薑生米共同磨成糊漿後煮熟而飲用，結果湯到病除，擂茶之名便由此相傳下來。

在炎熱的午後，想起孩提時期的那碗清冰，雪花般入口即化，香蕉的淡香味令人沒齒難忘。

望著故鄉美麗的夕陽
這個陪我走過無數個喜怒哀樂的純樸鄉鎮-美濃
吃著道地的美食，回味家鄉的一切
讓我感受到...
家，才是最溫暖的避風港