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| 01. 擁有百年歷史的文化氣息，保留了文物的價值，其神尊高達上百尊，可供參考老、中、輕三代雕刻功夫上的差異，及牆壁上壁畫所用色調的運用。 |
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| 02. 所用的豬肉肥而不膩，糯米Q而不黏牙，蒸的時間點掌握得剛剛好，重點在於醬汁，獨特的甜味加上些許辣味。 |
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| 03. 綜合冰使用的配料共十一種，所有料配都是純手工製造，絕無人工添加物的疑慮，加上甜而不膩的黑糖糖漿，透心涼! |
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| 04. 使用的鱔魚肉及麵條並非使用一般的瓦斯爐大火快炒，而是使用木炭所散發出來穩定的火候下去濃縮它的醬汁，使之慢慢附著在麵條上，進而滲透。 |
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| 05. 汽水裡的氣泡，綿密順口，不會像市售汽水般有著辛辣感，口味多樣化，為果漿調味，沒有半點防腐劑及色素，全為當季水果製作而成。 |
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| 06. 擁有六十年歷史的玉山旅社，之後轉型為提供背包客預約住宿，販售經過認證、不剝削農民的公平貿易咖啡。 |
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| 07. 擁有六十年歷史的玉山旅社，之後轉型為提供背包客預約住宿，販售經過認證、不剝削農民的公平貿易咖啡。 |
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| 08. 高62公尺，第10、11層樓三百六十度眺望廳，除了可鳥瞰全嘉義市之美景外，東邊可遠眺阿里山、玉山及諸山羅列，保護諸羅城之天然美景，收盡眼底。 |
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