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| 01. 青草湖社大戶外教學地點:尖石鄉水田林道 海拔500公尺 屬竹東林管處 推薦景點：玉女瀑布 鴛鴦瀑布 （注意：水蛭上身） |
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| 02. 水質清澈魚兒悠游..........人工飼養的 虹鱒魚（本日午餐主角） |
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| 03. 不是扁柏喔！是台灣針葉五木的梢南 （台灣針葉五木：梢南 扁柏 紅檜 台灣杉 香杉） |
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| 04. 學生更認真在寫筆記 |
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| 05. 梢南的樹幹整體像 |
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| 06. 吳茱萸---葉子有香味,可入菜 是一種香料 (煎蛋 蒸魚 冬瓜湯 ......) |
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| 07. 楓香---屬完整葉 有葉托 果子呈圓形 葉子有香味 可製成楓糖 |
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| 08. 魚藤---全株具毒性 早期用來毒魚 |
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| 09. 野桐---葉基有兩個泌點 有甜甜的汁液 吸引螞蟻來吃 防止毛蟲來吃葉子 所以這是會請保鑣的植物 很聰明喔! |
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| 10. 青苧麻---原住民用來製作衣服的原料 嫩葉可食用 根可治肝病 |
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| 11. 老師在梢南樹下解說（很認真喔！） |
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| 12. 楓香的毬果 |
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| 13. 懸勾子---果實為紅色似小紅莓 味澀甜 葉形似葡萄葉 |
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| 14. 懸勾子葉子 |
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| 15. 貢德氏赤蛙---叫聲如狗吠 |
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| 16. 我就是剛剛的那一隻 可愛嗎? |
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| 17. 盤古蛙---全身有疣(老師說故事 從前 有一對兄弟生病 哥哥聽話吃藥 皮膚光滑 所以是青蛙 弟弟不吃藥 就全身長疣 ) |
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