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01. 台南縣政府農業處每週四上午於南瀛綠都心公園前舉辦『一週一特產』活動
這個星期邀請白河鎮農會前來展售
詢問專線:06-6850923
南瀛心鮮市 蓮藕專櫃
http://store.pchome.com.tw/fruimart/S242230.htm |
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02. 白河鎮農會-蓮花、蓮藕系列產品 現場有蓮藕粉、蓮藕香麵、香水蓮保養品系列、沐浴乳、洗髮乳
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03. 這是現場煮的蓮藕湯,口感不錯 一煮好就立刻見底
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04. 今天上午剛採收的新鮮蓮子
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05. 剝蓮子 Step1
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06.
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08.
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09. 這個是剝蓮子膜。沒有剝蓮子膜的話,煮起來口感差好多,所以這道手續很麻煩,但不能省。
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10. 把蓮子心凸出來,吃起來就不會苦苦的
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11. 白河的蓮子真的很好吃,但因產量不多,所以目前據說有許多不是道地的蓮子,而是進口蓮子,口感真的差很多,目前農會為了保護農民,所以製作許多白河農會用的包裝袋,但還是有當地農民在賣進口蓮子,魚目混珠,嚴重打擊白河蓮子的口碑。
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12. 中午的飯後甜點,白木耳蓮子湯
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13. 散發芬芳的香水蓮花 觀賞或泡茶都是不錯的選擇
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14. 人比花嬌,花比人嬌!!?
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