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| 01. 太陽堂老店食品有限公司 正宗太陽餅創始店 - 太陽堂老店食品公司，從原料的精選到產品的嚴格控管，講究純手工製成皮薄、酥香、餡軟、餅皮百多層，品嚐時入口即化內餡巧而不黏牙，才是一塊上等道道地地的台中太陽餅。2008年榮獲台中市政府頒發太陽餅優良認為廠商。 成立於1954年的太陽堂老店，已有50多年的傳統歷史，每位師傅製作餅皮的功夫都相當地紮實美味，做出的餅皮才能多達百多層，看起來十分勻稱，摸起來有彈性，吃起來酥脆爽口，但是要有入口麥芽飄香的質感、美味，老師傅們專業的柔捏製作而成，再包入以麥芽為主的餡，高溫烘烤一塊塊香味四溢、內外皆美的太陽餅就此完成。另有老婆餅、鳳梨酥、彩頭酥、檸檬餅、紫香酥及松子酥等超人氣商品。 「以真心誠意待人的精神對待顧客，以細心呵護、關心自己小孩般的愛心對待糕餅」的經營理念，將台中特產太陽餅完整保存發揚光大，始終堅持高質感、高品味路線，贏得廣大消費者的支持與愛護。 ．地 址： 台中市中區自由路2段25號 ．電 話： 04-22200012 ．傳 真： 04-22202975 ．消費方式： 現金 ．營業項目： 太陽餅，老婆餅，彩頭酥 資料來源: OTOP 台灣地方特色網 http://www.otop.tw |
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| 02. 太陽堂傳統糕餅 太陽堂傳統糕餅有限公司經營四十餘年來，經過三代傳承，堅持手工精製，始終 保持傳統道地又實在的好味道。 在這原物料高漲的時代，本店依然堅持：1.嚴選原料精製 2.價格不調漲 3.注重生產環節，為消費者的健康把關 三項原則，讓消費者吃得安心、買的開心。 在這競爭的市場中，我們始終為顧客提供低價位、高品質的產品給消費者；自由 路市面上充斥著都為廣告多、高價位並轉嫁給消費者的太陽餅產品。而現在太陽 堂傳統糕餅有限公司，讓您以近市面上產品二分之一的價格，就可以享受到好品 質、好口感、好包裝的太陽餅。歡迎來店試吃與比較! ．地 址： 台中市福田路91號 ．電 話： 04-22635711 ．傳 真： 04-22654099 ．消費方式： 現金 ．營業項目： 太陽餅、老婆餅、芋頭酥、訂婚禮餅等傳統糕餅 資料來源: OTOP 台灣地方特色網 http://www.otop.tw |
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| 03. 太陽堂餅店 問台中人到那兒去買太陽餅才是正統？相信大多數人都會說本店。沒有炫麗的裝潢與吆喝的買氣聲，逢年過節依舊訂單如雪片，貨品可以堆到天花板。店內的裝潢已經沿用40多年，由櫃檯上細膩的藤編與光滑發亮的櫃檯可證實。而除了主賣的太陽餅之外，鳳梨酥也相當受歡迎，餅的正中央寫著「太陽」兩個字，感覺就像一朵朵向日葵般，不同於其他家的四方形造型，裡面的內餡就像陽光般溫暖。這家老店的識別招牌就是店門左後邊的向日葵馬賽克拼貼，原畫為名家顏水龍的作品，氣勢萬千。 ．地 址： 台中市自由路二段23號 ．電 話： 04-2222-2662 ．消費方式： 現金 ．營業時間： 上午8:30至下午8點 ．連 絡 人 ： 林義博 ．營業項目： 太陽餅，老婆餅 資料來源: OTOP 台灣地方特色網 http://www.otop.tw |
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| 04. 寶泉食品 台灣小月餅創始店的寶泉食品公司，擁有百年的製餅經驗與技術，明治41年（1908年）由第一代陳允創立至今，是全台最早引進和果子技術的烘焙糕餅業，以口耳相傳方式建立好的品牌形象，所有內餡採用日本頂級食材製程，創新道地的日式烘焙手法，歷經百年始終堅持新鮮、不添加防腐劑，充分享受豐富的味覺藝術，獨特的口感及創新焙技術與精美包裝方式，深受廣大消費者的喜愛。2007年榮獲台中市政府頒發天下第一酥第一名「最佳元氣賞」，2008年更榮獲太陽餅優良產品認證廠商。 此外，該公司產品均通過ISO國際品管認證及經濟部GSP優良服務商店認證，確保所有產品讓消費者吃得安心，為讓全省消費者都能品嚐到糕餅，增加多處據點提供最佳購物選擇，全省據點由中央工廠每天專車低溫配送，保證與總店一樣的新鮮，配合宅配到府的貼心服務。 門市分店如下： 豐原本店：豐原市中正路154號，04-25223077 自由店：台中市自由路二段36號，04-22222257 精誠店：台中市精誠路21-2號，04-23296861 泰安北站：國道一號泰安服務區北站，04-25590669 清水休息站：國道三號清水服務區，04-26203772 台北新光店：台北市新光三越信義店A11館B2，02-27253279 SOGO復興店：台北市忠孝東路三段300號B2，02-87726872 台中新光店：台中市新光三越百貨B2，04-22519841 台南新天地：台南市西門路一段658號B2 B區，06-3030859 寶泉和果子專賣店：台中市南屯區大墩路808號，04-23101277 ．地 址： 台中縣豐原市中正路154號 ．電 話： 04-25223077 ．消費方式： 現金 ．營業時間： 週一~週日 AM8:00~PM10:40 ．營業項目： 太陽餅、?梨酥、生日蛋糕、喜餅 資料來源: OTOP 台灣地方特色網 http://www.otop.tw
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